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杨梅酒泡多长时间可以喝？泡酒后的杨梅究竟要不要洗？

想用杨梅泡酒喝的话，在泡之前一定要学会清洗干净。杨梅泡酒一定要选择用玻璃容器，这个时候就能够观察到杨梅的变化。如果杨梅不洗干净就进行泡制的话，很有可能就会损坏酒。在泡酒的时候喝一点就会起到消食的作用并且对身体是有好处的，年轻人也可以选择让自己喝一些杨梅酒。杨梅的品种也要选择好一些的，不要把杨梅摘的过多放在家里面。

泡酒后的杨梅要不要洗？

杨梅外表的结构比较特殊不清洗的话，上面的一些物质就会残留下来。就像有一些果子，虽然外面看起来很干净那里面也是有虫的。杨梅是跟这一样的如果不清洗的话就容易把虫子泡在酒里面，喝完之后对身体是有害的。用杨梅泡酒的话最好是要选择白酒，这样泡出来的口感才会比较好。不洗杨梅杨梅就容易变质，并且还喝的不放心。洗杨梅的时候一定要仔细一些，一定要把上面的东西全部清洗掉。最好的方法就是用盐水先泡一泡杨梅，然后再去清洗。

泡杨梅酒需要注意什么呢？

如果要泡杨梅酒的话，首先一定要选择一个干净的容器，其次再把杨梅倒入进去。根据个人的口味来进行制作，如果喜欢甜一点的话再泡杨梅酒的话，可以选择一些冰糖放进去。玻璃容器是一定要盖上盖子的，在这个时候就得按照自己的想法来。每一个杨梅在泡酒的时候口都必须要封起来，这样才有利于保存。

总的来讲不一样的人喜欢的口味是不同的，要根据自己喜欢的来。杨梅是非常有好处的，泡制一段时间之后就可以选择去喝了。有的人会担心杨梅泡久了之后喝不完该怎么办，其实是可以储存20天的。

杨梅为什么要放盐水里泡泡再吃？

杨梅中有小白虫，放入盐水泡可以把里面的虫子逼出来。切记买来的杨梅要先用盐水浸过再放入冰箱，否则虫子在冰箱里会被冻，用盐水就无法逼出来了。

小白虫子叫果蝇幼虫，它和苍蝇比较接近，但不是苍蝇,它只在水果上活动，所以不会带菌，若虫很少时，可直接吃。杨梅上能长果蝇，至少证明杨梅未使用过剧毒农药。农业专家介绍，这类幼虫是果蝇寄生在杨梅上的幼虫，不会带菌，对人体无影响.。

手拿着杨梅吐泡泡打一成语

扬眉吐气yáng　méi　tǔ　qì

[释义] 扬眉：扬起眉头；吐气：吐出怨气、闷气。形容摆脱压抑心情后的高兴；得意的神情。

[语出] 唐·李白《与韩荆州书》：“何惜阶前盈尺之地；不使白扬眉吐气；激昂青云耶？”

[正音] 吐；不能读作“tù”。

[辨形] 扬；不能写作“杨”。

[近义] 眉飞色舞 慷慨激昂

[反义] 垂头丧气 忍气吞声

[用法] 含褒义。多形容受压迫或受压抑的人终于抬起头来；得到了舒心喜悦的神情。一般作谓语、定语、状语。

[结构] 联合式。

[辨析] 见“眉飞色舞”（663页）。

杨梅发了点霉还能吃吗 杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗

1 杨梅发了点霉还能吃吗

不能吃了。

杨梅是一种新鲜的水果，并且杨梅没有坚硬的外皮，其果皮就是由果肉组成，主要是由密集的乳头状凸起的红褐色多汁组织构成，并且富含水分，所以保存不当的话会很容易出现长毛、发霉的情况，而此时的杨梅就不能再食用了，因为此时的杨梅会滋生较多的细菌，食用后会危害人体健康。

正常情况下，好的杨梅外表会呈深红或紫红的颜色，并且有亮丽的光泽；而发了点霉的杨梅会出现发白的情况，可能是存放时间久导致，建议杨梅还是趁新鲜尽快食用完。

2 杨梅上有白色的毛是怎么了

视情况而定。

一般来说，新鲜的杨梅如果表面含有白色的毛，说明是发霉后长出的白色霉斑，此时的杨梅不能再食用了，因为含有霉菌，食用后会导致腹泻、腹痛等不适症状。

而如果是杨梅干的话，表面会有白色的毛可能是正常的现象，因为新鲜的杨梅失去水分后，内部的果糖和葡萄糖会析出在杨梅表面，颜色看起来会发白，此时的杨梅干是可以继续食用的。

3 杨梅长毛了用盐水泡泡能吃吗

不能。

虽然新鲜的杨梅用盐水浸泡后再食用会比较好，但是长毛的杨梅即使是用盐水泡了也不能再食用，因为长毛的杨梅是因为发霉了，此时的杨梅会含有较多的霉菌，而霉菌菌素并不会溶于水，也不会溶于盐水，所以即使用盐水浸泡、冲洗都不能去除干净杨梅中的霉菌毒素，继续食用会对人体健康造成危害。

此外，杨梅中的霉菌菌素会比较耐高温，即使是用沸水煮了也无法彻底杀灭，所以长毛后的杨梅只能丢弃，不能再食用。

4 杨梅怎么保存不坏 冰箱保存

杨梅中含有丰富的水分，在常温下放置的话会很快发生变质，所以最好是尽快食用完，如果食用不完，可以放到冰箱中保存，冰箱的低温环境可以延长杨梅的保质期，一般冷藏可以保存2~3天，冷冻可以保存3个月左右的时间。

糖渍保存

糖渍是指将杨梅表面撒上白糖，高糖环境下的杨梅渗透性强，不容易滋生细菌，一般使用糖渍保存的杨梅可以20天以上，放入冰箱冷藏可存放1~2个月之久。